1: ジャンピングDDT(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:48:06.14 ID:ouGSLoOM0.net BE:586999347-PLT(15001) ポイント特典
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味奈登庵は白楽駅前店以外にも横浜市内に全16店舗を展開するチェーン店。蕎麦は小麦粉と蕎麦粉を5:5の割合で配合した粉で早朝・午後と1日2回、
自社の麺工房で麺打ちし、各店へ届けられている。そのため、常に店では打ちたての麺が楽しめるようになっている。

蕎麦つゆは、特製醤油とみりん、ざらめからできた「かえし」を2週間じっくりねかせ、そこへカツオ、宗田カツオ、サバ、昆布でとった天然だしを合わせ
作り上げる。化学調味料等は一切含まない無添加。素材に対するこだわりには絶対の自信をもっているという。

早速噂のデカ盛り「富士山もり」を注文。しばらくして運ばれてきたそれは、筆者の想像をはるかに超えたデカ盛りだった。
まさに富士山のようにそびえたつ蕎麦の山。定規でその高さを計測してみたところ15cm超え……重さにして1kgである。

つやつやとした細めの麺をつゆにつけ一口すすると、蕎麦の風味が口中を漂う。麺はしっかりとした弾力でのどごしも爽やかだ。つるつると箸が進む。
蕎麦の香りと蕎麦つゆをしっかり堪能。この富士山もり、なんと価格は500円なのである! このご時世、ワンコインでコレだけのデカ盛りを食べられる店が他にあるだろうか。

富士山もりが誕生した経緯を店長の櫻井義雄さんに訪ねたところ、味奈登庵の会長が考案したメニューであることが判明。「おいしい蕎麦をお得におなかいっぱい食べてもらいたい」、ただただそれだけの想いを込めて作ったそうだ。

さらに、この富士山もりのオススメの食べ方を店員に聞いてみたところ、「余力がある方はぜひ、『天ぷら盛り合わせ』も一緒に食べてください」とのこと。
味奈登庵オススメの「天ぷら盛り合わせ」は、大ぶりのエビ、イカ、カボチャ、オクラのセットだ。

オーダーが入ってから揚げ始め、一切揚げ置きはしないというこの天ぷら。一口かむとサクッと言う音が響く。
特にエビは保水などの加工は一切していないため、プチプチムチムチとしたエビ本来の歯ごたえと味も楽しむことができる。
http://news.mynavi.jp/articles/2015/02/08/minatoan/
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引用元: 【乞食速報】横浜味奈登庵のデカ盛りそば「富士山もり」が500円…天ぷら盛り合わせセットでも900円

2: リバースパワースラム(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:48:38.61 ID:0A3p9Mg+0.net
うまそう


4: エルボードロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:49:26.34 ID:stZx4W/k0.net
これは美味そう


5: 雪崩式ブレーンバスター(群馬県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:49:54.46 ID:x2BuQNFO0.net
良いねぇ


10: ジャンピングカラテキック(石川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:52:40.16 ID:EBei/RXt0.net
どこぞの豚のエサレベルのラーメンよりうまそうやん


11: パイルドライバー(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:53:10.59 ID:wDwtleFtO.net
そばだとさすがに某ラーメンみたいに豚の餌風にはならないね


17: 男色ドライバー(芋)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:58:30.17 ID:vZp4EYJH0.net
みなとあん普通においしいよね
天ぷらが揚げたてであの値段は安い


19: 栓抜き攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:00:45.38 ID:hG88bNCv0.net
蕎麦って外で食うと量の割に異様に高いと思う

これぐらいあれば良いけど


26: ときめきメモリアル(千葉県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:07:14.81 ID:zXcxFlXL0.net
あらいいですね

これくらいあるとざるでも食った気になる


38: リバースネックブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:24:54.73 ID:5z/5/HuR0.net
これは飽きるまでに食べきらないときついな


40: 河津掛け(愛知県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:27:25.30 ID:mP1uAIJA0.net
>>1
夏に食ってみたいわ。



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